《葡萄農藥多 3步清洗不殘留》
你喜歡紅葡萄還是綠葡萄呢？
上週小小統計了一下，發現投票的120位小朋友中，有64%的人都跟我一樣對綠葡萄偏心呢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)♥
不論是綠葡萄、紅葡萄，只要『帶皮』一起吃，都能攝取到豐富的鉀離子，以及花青素、白藜蘆醇等抗氧化劑！
不過‼ 嬌貴的葡萄可是 #美國環境工作組織 選出，2020骯髒食物中的第6名（EWG’s DIRTY DOZEN FOR 2020），雖然美農種植方式、農藥噴灑習慣跟台灣不同，但既然要帶皮吃，還是小心點比較好啊！
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▍清洗3步驟，農藥不殘留 ▍
想大啖可口葡萄又怕農藥殘留？跟著農委會藥毒所的3步驟不怕！
「浸泡10分鐘，軟毛輕輕搓，大量水沖洗，農藥不殘留」
⓿ 流水沖洗：
想吃的份量連枝剪斷，帶枝快速沖洗一遍
❶ 浸泡10分鐘：
浸泡在裝滿水的碗盆，同時用小水流沖10分鐘
❷ 軟毛輕輕搓：
用軟毛牙刷、手指輕輕搓洗
❸ 大量水沖洗：
最後用大量的清水沖洗
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💡等洗乾淨後再一顆一顆拔下葡萄，才能避免沖洗過程農藥不小心污染果肉內喔~
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